“我很喜欢常州的美食，比如百叶，非常喜欢在冬天的时候吃，因为吃着很暖和而且有豆腐的香味，再比如螃蟹……”
依兰品尝中国美食
喜爱美食的依兰，来中国之前，是以色列一家软件企业的合伙人。2002年来到中国，他看到了无限商机，决定在中国创业，成就一番全新的事业。
依兰的青春时光里，创业的脚步先后辗转上海、大连、深圳等城市。在预见中国咖啡市场的前景后，依兰开始专注于咖啡研磨机研发。
中国以色列常州创新园
2011年，依兰为自己的工厂挑选新址，当时常州也在积极寻找优质的以色列企业来落户，双方一拍即合。依兰说，当地政府给予了他很多帮助：“比如公司的选址问题，如何和当地的税务局或者是电力公司打交道等等。如何用中国的方式来处理问题，我得到了很多帮助和指导。”
架起中以创新合作的桥梁
凭借实力和口碑，当时，依兰的研磨咖啡机迅速占领了中国60%的市场，产品还从中国卖到了世界，甚至星巴克、costa等咖啡店也都用上了“常州智造”。
依兰创办的摩希加速器
2013年中国提出“一带一路”倡议后，中国以色列两国经贸关系不断加强。这一年，创业成功的依兰萌生了新想法，引入以色列的孵化器理念和模式，在中国以色列常州创新园内创立了第一家以色列人运营和管理的孵化器ci3。截至目前，孵化器在生命科学、智能制造、新材料等多个领域，先后帮助超过25家以色列创新技术企业落户中国。
依兰与中国同事一起庆生
2019年，由中以常州创新园在以色列特拉维夫建设的以色列江苏创新中心试营业，依兰成为合伙人，和中方团队一起运营这所中心。中以常州创新园管理委员会创新发展局的刘逸和依兰一起在以色列工作了5个多月的时间，他这样形容与依兰相处的时光：“在以色列，依兰先生帮助我们对接资源，跟各类凯发平台开户的合作伙伴打交道，当以色列项目方洽谈遇到障碍的时候，他会用他的角度向以方阐述他对于中国市场的了解，中以常州创新园的竞争优势等等，进一步推进跟以方的谈判。”
让更多人来中国实现梦想
依兰说，以色列和中国位于亚洲大陆的两端，“一带一路”倡议促进了中国和以色列的友好合作，双方共同投资开发技术项目，发展经济，“我的愿景或计划是继续帮助以色列企业更多地了解中国，更好地与中国合作，让中以两国之间的关系因中以创新合作而变得越来越紧密。”
依兰在常州青果巷
依兰在他创办的常州爱欧滕智能科技有限公司
2020年，依兰再一次创业，在中以常州创新园内创办了一家将物联网技术导入咖啡机的创新型公司。如今，住在西太湖边的他，越来越爱上了常州这座城市。闲暇时间，依兰会跟公司同事、朋友们相约出行：“通常，我们一起吃饭，或者一起运动，骑自行车，跑步，就这样平常地度过一些快乐的日子。”
（江苏新闻广播/李秋雨 张君仪 编辑/汪璐）