村集体年收入近千万元，官河村有啥秘诀？“秘诀，就藏在荷叶之下。”村党总支书记、村委会主任李维月指着藕塘笑着说。
官河村水面资源丰富，达到7360亩。过去村民承包水面主要养殖“四大家鱼”，亩均年收入仅约2000元，这也导致村集体收取的水面发包租金不高，早年每亩只有300元左右。
如何让水面资源溢出“黄金效益”？2009年开始，李维月第一个“吃螃蟹”，在自家承包的鱼塘里尝试种莲藕并套养小龙虾，获得成功后向全村推广。他介绍说，藕塘里的龙虾以腐烂的藕为饵料，而小龙虾的排泄物又为藕塘增加有机肥料，提高了藕的品质和产量，实现了良性循环。
“我们这里小龙虾一年四季都有的卖，一般从年底卖到次年5月。”李维月说，因为天冷时市面上的龙虾少，官河村出产的龙虾就能卖上好价钱，去年最贵时每斤140元。产业转型带动村民收益翻了一倍还不止，水面资源发包租金也随之“水涨船高”，目前基本上达每亩1400元。
“镇在湖中，河在镇中。”沙沟镇境内河湖纵横，拥有水面12万亩，形成水产养殖等传统优势产业。沙沟镇党委书记朱鸿业告诉记者，近年来，镇党委要求各村结合实际深挖水资源潜力，演绎一出出“水上生财”的好戏。除官河外，该镇石梁、光耀、高桂、董庄4个村去年集体经营性收入均突破500万元，在全市463个行政村中排在前列。
蓝天白云下，董庄村千亩鱼塘波光粼粼，不时有成群的鸟儿飞过。过去，这片水域是零散的鱼塘，涉及近40户养殖户。“我们采用‘小改大’的方式，将零散的鱼塘改成5个大塘口，再对外招标，不仅溢出水面面积300多亩，还提高了承包价格。”村党总支书记、村委会主任陈文法告诉记者，光是溢出的水面，就给村集体带来每年近50万元的收益。
高桂村有一处680亩的塘口，3年前每亩承包价约800元。高桂村党总支书记、村委会主任盛荣耀研究发现，过去塘口几乎都由本村村民承包，因信息不对称导致故意压价。于是，他借助在外乡贤发布招标信息，引来不少外地人前来参与公开竞标。最终，680亩塘口被两名外地人承包，每亩承包价也提至1030元。
“村里有一处2600亩水面对外发包，过去每亩租金只有460元。前些年，我们引进一个光伏发电项目，亩租金一下子提至950元且每5年租金还上浮5%。”石梁村党总支书记、村委会主任丁建华开心地说，随着村集体经济不断发展壮大，村里也有底气多办实事、办好事。
靠水吃水，换个“吃法”更有味。